國際烹飪大師潘戀走進重慶新東方講學授課

俗話說“一年之計在于春”，新春開學季，正是學習的好時節。對于剛剛進入廚師行業的小伙伴們來說，學習更是無處不在。為了給在校同學營造更好的學習氛圍，激發學員的學習熱情，重慶新東方烹飪學院特邀國際烹飪大師進校講學授課。

國際烹飪大師潘戀走進重慶新東方

大師講堂精彩瞬間

潘戀是國際烹飪大師，享受政府特殊津貼，任重慶市烹飪協會副會長，先后獲榮中華金廚獎、中國烹飪大師卓越成就獎、中國烹飪大師金爵獎、重慶市優秀技能人才稱號、重慶市杰出技能人才稱號，全國技能人手，是餐飲業國家一級評委、國家職業技能鑒定管理員，國家人力資源和社會保障部并批準成立以潘戀大師命名的“潘戀國家級技能大師工作室”，在餐飲行業發揮出了骨干和帶頭作用，為行業發展做出了卓越的貢獻。

同學們踴躍發言

與大師面對面交流

 2月24日，國際烹飪大師潘戀先后在重慶新東方烹飪學院九龍坡金牌校區和特鋼花園校區講學授課，還與在場的同學們進行了面對面交流。作為國寶級烹飪大師，潘戀大師不僅現場分享了他的成功經歷，而且還回答了同學們提出的各種問題，解決同學們在學習中遇到的困惑和難題。

同學們熱烈的掌聲

為同學們答疑解惑

  作為廚界剛入門的學員，同學們對潘戀大師仰慕已久，今天能夠親眼目睹潘戀大師的風采更是難得的機會。作為一代名廚，講學現場，潘大師與學員們沒有絲毫距離，和藹可親的講學風格、幽默風趣的語言以及對烹飪技能毫無保留的傳授贏得了現場熱烈的掌聲。

潘大師與學院老師合影

 潘戀大師也非常開心能夠看到很多愛好烹飪、愛好廚藝的學員，同時他對重慶新東方烹飪學院的教學模式給予了高度評價，他希望看到更多烹飪文化的傳承者和發揚者，讓中華美食遠播四海。

課后給予同學鼓勵

與學院師生合影留戀

       重慶新東方烹飪學院作為西點地區最大、最專業的烹飪院校，學院各專業老師、實操大師都是烹飪界的佼佼者。據了解，重慶新東方烹飪學院除了在校的專業大師授課外，后續將邀請更多如潘戀大師一樣的等諸多國家級烹飪名廚、烹飪泰斗進校講學授課，保證在校學子學到最專業、最前沿的烹飪技術，成為新時代優秀的烹飪人才。